Q．牡蠣の消費期限はどれくらいですか？

A．	通常、水揚げより四日となっておりますので、発送日より四日以内にお召し上がりくださいませ。

Q．牡蠣の保存の仕方を教えて下さい

A．	むき身生かきは冷蔵庫にて10℃以下の環境で保管して下さい。 冷凍保存は、一度加熱してから保存されることをお勧めしております。 殻付き生牡蠣は風の当たる所を避け涼しい所で保管して下さい。 冷蔵庫に入れる必要はありません

Q．どのような場合で食中毒が起こるのですか？

A．	二枚貝におけるほとんどの食中毒の原因は、不十分な加熱にあります。 加熱して調理なさる場合は充分に行ってから、また、生で召し上がられる場合は一度に大量の摂取を避け、また体調の優れない日は避けてお召し上がりください。

Q．商品を注文したが、注文確認のメールが届きません。 注文はできていますか。

A．

ご注文確認メールは、自動配信メールにてお送りしております。 ご注文が完了していて、メールが届かない場合は、下記の原因がございます。 ①ご登録のメールアドレスに誤りがある ②迷惑メール設定にて受信ができていない 迷惑メール対策の影響などによりご自身で設定をされていない場合でも、自動的に迷惑メールのフォルダに振り分けられたり、エラーメールと認識され、受信できないメール設定となっている可能性がございます。 今後、スムーズに受信できるよう、ドメイン指定受信および、「メールアドレスの受信許可設定」にて、 「info@okino-suisan.com」の受信設定をお願いいたします。 ※ご注文確認メールの再送はいたしかねますので、ご了承ください。